호랑이콩 심는시기 수확시기 알아보기

덩굴강낭콩, 흔히 호랑이콩으로 알려진 이 콩 품종은 콩 표면의 얼룩무늬가 호랑이 무늬를 닮아 이러한 이름이 붙여졌습니다. 일반 콩에 비해 약간의 쓴맛이 있는데 이는 인삼에서도 발견되는 사포닌 성분 때문입니다. 여름이 제철인 호랑이콩은 단백질, 이소플라본, 비타민, 아미노산, 레시틴, 사포닌 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 호랑이콩 효능과 호랑이콩 심는 시기, 수확시기에 대해 알아보겠습니다.

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호랑이콩 심는 시기

호랑이콩을 제대로 재배하려면 적절한 시기에 심는 것이 중요합니다. 아래는 호랑이콩 심는 시기에 대해 자세하게 확인하신다면 건강하고 풍부한 수확을 기대할 수 있습니다. 각 지역의 기후 조건에 맞추어 재배 일정을 조정하는 것도 중요합니다. 또한, 호랑이콩은 파종 65일 정도가 지나면 순차적으로 수확을 시작해도 됩니다.

호랑이콩 심는 시기

• 덩굴성 호랑이콩 파종시기 : 4월 중순 ~ 6월 초
• 덩굴이 아닌 호랑이콩 파종시기 : 4월 초 ~ 4월 중순

호랑이콩은 따뜻한 기후를 선호하므로 늦서리가 끝난 후 봄철에 심는 것이 가장 좋습니다. 일반적으로 4월 중순에서 5월 초가 적합하며 일부 지역에서는 가을 재배도 가능하지만 서리가 내리기 전에 수확할 수 있도록 7월 중순에서 8월 초 사이에 심어야 합니다.

토양 준비

호랑이콩은 배수가 잘되는 토양을 준비해두어야 하며 pH 6.0 ~ 6.8의 중성 또는 약산성 토양에서 잘 자란다고 합니다. 심기 전 토양에 퇴비나 비료를 섞게 되면 콩의 발아와 성장에 도움이 됩니다.

• 거름 주기 : 밭에는 평당 약 5kg의 거름을 줍니다.
• 두둑 만들기 : 두둑의 너비는 약 60-70cm 정도로 만듭니다.
• 밭 위치 : 햇빛을 좋아하기 때문에 햇볕이 잘 드는 곳에 밭을 준비합니다.
• 실내 재배 : 실내에서 재배할 경우, 남쪽 창가에 화분을 두어 햇빛을 최대한 받을 수 있도록 합니다.
• 통풍 : 통풍이 잘되는 환경에서 재배합니다.
• 연작 회피 : 연작을 피하기 위해 2-3년 단위로 다른 작물과 돌려짓기합니다.

 

호랑이콩 심는 방법

• 콩을 심을 때, 줄 간격은 30cm로 유지합니다.
• 콩과 콩 사이는 10cm 간격으로 심습니다.
• 씨앗을 심기 전에 1-2일 동안 물에 담가두면 발아율이 높아집니다.
• 씨앗은 손가락 두 마디 깊이 정도로 심습니다.
• 흙을 덮은 후 살짝 눌러줍니다.
• 한 구멍에 2-3개의 씨앗을 심습니다.

호랑이콩 관리

호랑이콩은 물을 좋아하는 작물입니다. 흙이 적당히 습한 상태를 선호하며 물을 적절히 관리하는 것이 중요합니다. 여름철에는 햇볕이 강하해 물이 증발하므로 물을 더 자주 주어야 합니다. 항상 충분한 물을 주며 콩이 자라는데 부족함이 없도록 합니다.

호랑이콩 수확시기

덩굴이 아닌 품종은 6월 말에서 7월 초 사이에 수확하며 장마가 시작되기 전에 수확하는 것이 좋습니다. 비닐을 씌워 키우면 수확시기를 앞당길 수 있으며 일반적으로 콩은 파종 후 40~50일 정도 지나면 수확이 가능합니다. 덩굴성 품종은 서리가 내리기 전까지 수확이 가능하며, 보통 늦가을에 수확합니다.

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