사당역 치킨, 닭발 맛집 "사당 참나무 한방통닭"

사당역 치킨, 닭발 맛집 "사당 참나무 한방 통닭"을 소개해드리겠습니다! 사당역 근처를 방문하여 지인을 만나게 되었는데요. 지인의 소개로 가보게 되었습니다. 기존 기름에 튀기는 방식이 아닌 통닭 안에 찹쌀까지 아주 맛있었습니다. 입구에는 장작들이 가지런히 놓여있는데요. 서울에 이렇게 장작들이 놓여있는 모습이 신기하기도 했어요.

사당 참나무 한방통닭 메뉴판

참나무 치즈 콘닭 22,000원
참나무 장작 구이 17,000원
반반 숯불 바베큐(소금/매콤 양념) 18,000원
매콤 숯불 바베큐 18,000원
매콤 무뼈 닭발 19,000원

대표 메뉴는 크게 사진이 붙어있습니다. 시그니처 메뉴인 참나무 장작구이와 참숯 술불 무뼈 닭발을 주문했습니다. 가게 안은 생각보다 작았습니다. 내부 테이블은 5개 정도로 사당역 맛집으로 유명해서 시간대를 잘 확인하지 않으면 만석으로 기다리실 수 있습니다. 생각보다 직접 방문해서 포장하시는 분들도 굉장히 많으셨어요.

밑반찬

치킨을 먹을때 결들이면 좋은 밑반찬이 나오는데요. 치킨무, 겨자소스, 칠리소스, 소금, 양배추 샐러드가 나왔습니다. 오른쪽 빨간 소스는 닭발을 주문하게 되면 나오는 소스입니다. 닭발 소스는 조금 매콤합니다. 세 가지 소스와 치킨무, 양배추 샐러드까지 깔끔하게 나와서 좋았습니다.

매콤 무뼈 닭발

- 매콤 무뼈 닭발 19,000원

매콤 무뼈 닭발과 함께 깻잎이 나왔습니다. 닭발을 먹을때 국물 닭발도 맛있지만 무뼈는 뼈를 제거하는 번거로움 없이 쉽게 먹을 수 있어 무뼈 닭발만 찾게 되는 것 같습니다. 불향 제대로 입힌 닭발은 크기도 커서 식감도 굉장히 좋았습니다. 이전에 나온 소스로 매콤함을 더 곁들여 깻잎과 함께 싸 먹었는데요. 비린내 없이 술안주로 적합했습니다.

참나무 장작구이

- 참나무 장작구이 17,000원

사당역 참나무 한방 통닭의 대표 메뉴인 참나무 장작구이 입니다. 매번 기름에 튀겨진 치킨의 모습만 보다가 찹쌀까지 들어가 있는 모습에 감탄을 했어요. 치킨 안에는 찹쌀, 대추, 마늘이 들어가 있습니다. 마늘향 때문에 그런지 밥이 찰지고 간이 되어있어서 정말 맛있었습니다.

위쪽의 가슴살 부위들은 두꺼워서 뻑뻑하지 않을까 싶었지만 전혀 뻑뻑하지 않고 부드럽게 녹아서 담백했습니다. 이전에 나왔던 소스들을 취향껏 찍어서 드시면 맛있게 드실 수 있습니다. 크기는 혼자 먹기에는 좋을 듯싶은데 둘이 먹으면 살짝 부족할 것 같습니다. 그래도 가격 대비 굉장히 맛있었습니다.

이외에 반반 숯불 바베큐 주문하시는 분들이 굉장히 많으시더라고요. 다음 방문 시에는 반반 숯불 바비큐를 꼭 먹어보고 싶습니다! 사당역의 숨어있는 맛집 참나무 한방 통닭이었습니다.